Servicios de Catering Gourmet
en Madrid y toda España
En Marcha Pasa Events, no solo ofrecemos catering; creamos experiencias gastronómicas que transforman eventos ordinarios en momentos extraordinarios.
Bajo la maestría de Iván Porto, entre los Mejores Cortadores de Queso en Gourmet Cheese 2024, cada servicio refleja 13 años de pasión, técnica y dedicación absoluta a la excelencia.
Nuestros Servicios Exclusivos
Mesas de Quesos
para Bodas y Eventos
El centro de tu boda o evento: una mesa de quesos montada en directo, con nuestro Fromelier cortando y contando la historia de cada queso a tus invitados.
Para eventos de 40 personas o más.
Desde 15 €/persona.
Tablas de Quesos a Domicilio
Toda la elegancia del queso en formato cómodo. Tablas artesanales montadas en nuestro obrador, listas para servir en reuniones y celebraciones. Desde 10 €/persona.
Corte de
Jamón Ibérico
Lleva la excelencia y el arte a tu evento con el auténtico sabor español.
El momento mágico cuando tomamos el cuchillo:
las conversaciones se detienen, todos miran, y el ritual del ibérico comienza.
Catas Privadas
Transformamos su salón, oficina o villa en el escenario de una cata exclusiva.
Disfrute de una velada única con los mejores quesos, ibéricos y vinos españoles, sin moverse de casa.
Asesoría Gastronómica
No solo asesoramos, cocreamos.
Desde el primer boceto de su carta hasta la inauguración de su local.
Convierta su visión en un negocio rentable y memorable con la experiencia de más de 13 años en el sector.
Canal HORECA
Suministro especializado de productos gourmet para restaurantes, hoteles y catering.
Acceso directo a nuestra red de productores artesanales con garantía de frescura y calidad.
Guía Rápida por Tipo de Servicio
Servicio Recomendado | Invitados | Precio Orientativo |
Mesas de Queso Premium | +40 | Desde €15/persona |
Tablas de Queso | +15 | Desde €10/persona |
Cata Privada | 10-30 | Consultar |
Cata + Asesoría | 6-12 | Consultar |
Asesoría Completa | – | Consultar |
Corte de Jamón | +40 | Desde 600€ |
¿Cómo Elegir Tu Servicio Ideal?
Para Celebrar
Cuando para tu evento quieres una experiencia gastronómica exclusiva
Para Aprender
Un viaje sensorial guiado por nuestros profesionales a través de los sentidos
Para Emprender
¿Estás empezando y tienes miles de dudas? Te ayudamos con tu sueño
Para Profesionales
Si buscas los mejores productos del mercado; no lo dudes y escríbenos
Nuestra Filosofía de Servicio
Frescura Garantizada:
Selección diaria de productos, sin almacenamiento prolongado.
Técnica Experta:
13 años de experiencia y reconocimiento nacional en técnicas de corte y presentación.
Servicio Personalizado:
Adaptamos cada propuesta a las necesidades específicas de tu evento.
Calidad Premium:
Sólo trabajamos con productos artesanales de máxima calidad.
«Cada evento es único, cada cliente es especial, cada producto debe estar en su punto perfecto»
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre mesas y tablas?
Las MESAS están diseñadas para eventos grandes (40+ personas) con montaje profesional, servicio completo y precios desde €15/persona.
Las TABLAS son perfectas para eventos con presupuesto ajustado sin renunciar a la calidad premium (15+ personas).
€10/persona.
¿Cuánto tiempo antes debo reservar?
Recomendamos reservar con al menos 7 días de antelación para garantizar la selección de quesos frescos. Para eventos de más de 50 personas, preferiblemente 15 días.
¿Incluye el servicio de montaje?
Sí, todas nuestras MESAS incluyen montaje profesional, mantelería, utensilios de corte, servilletas y desmontaje posterior. Iván supervisa personalmente cada detalle.
¿Qué incluye exactamente cada servicio?
Eventos: Productos premium, montaje, presentación, utensilios y desmontaje
Catas: Maestro catador, productos gourmet, bebidas, material y limpieza
Asesoría: Consultoría personalizada según fase del proyecto
HORECA: Productos premium con garantía de frescura y trazabilidad
¿Ofrecen servicios combinados?
Sí, podemos combinar eventos + catas, o asesoría + formación. Cada experiencia se personaliza según sus necesidades específicas.
¿Trabajan en toda España?
Sí, ofrecemos servicios en toda la Comunidad de Madrid y España peninsular. Para eventos fuera de Madrid, consultamos condiciones específicas de desplazamiento.
Comienza Tu Experiencia Gastronómica
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